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猴头菇食谱

时间:2019-08-07来源:德州新闻网 -[收藏本文]

乌鸡猴头菇1. 将乌鸡洗净后切块,再放沸水里煮沸,猴头菇清洗干净切块。2. 配制香料,将大枣、板栗、大蒜、高丽参,八角,生姜等用布包住,放入锅中煮,再将乌鸡放入锅中。3. 等汤锅香味飘出后

1. 将乌鸡信阳市癫痫专业医院地址洗净后切块,再放沸水里煮沸,猴头菇清洗干净切块。

2. 配制香料,将大枣、板栗、、高丽参,八角,生姜等用布包住,放入锅中煮,再将乌鸡放入锅中。

3. 等汤锅香味飘出后,将猴头菇放入锅中,继北京军海医院是专科门诊吗续煮1-2个小时,最后根据自己口味放调料。

1. 将猴头菇泡发,清洗干净,切片。

2. 制作配料:鲜汤、酱油、黄酒、白糖、精盐、葱段、姜、花椒,搅拌均匀。

3. 猪肉或石家庄都有哪些癫痫病医院鸡肉用开水烫一遍,将猴头菇,肉放到调料碗中进行蒸,时间30分钟左右。

4. 炒锅置中火上倒入油,烧至六成热,投入葱、姜末煸出香味,倒入香菇,肉片翻炒。

5. 加入鲜汤、味精等调味品,调好口宣武医院到军海皒攻勊味,稍焖一下。

6. 用湿淀粉勾芡,淋入熟猪油及香油搅拌即成。

蒸出来的猴头菇不仅营养,而且味道鲜嫩可口,但在烹饪的时候,盐味精等调料不要多放,以防遮住猴头菇的鲜味。