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家常酸辣空心菜的做法

时间:2019-12-21来源:德州新闻网 -[收藏本文]

空心菜是一种营养价值高,价格又实惠的青菜,每年的夏季都是空心菜大量上市的季节。随着科技的发展,许多人会问,为什么空心菜夏季就有呢,这是因为空心菜清热解毒,消暑去热,所以说夏季吃空心菜才是最好的。空心菜的制作方法有很多,有酸辣空心菜,有蒜蓉空心菜,也有凉拌空癫痫病能不能治疗心菜等。不过在这些菜色中我比较喜欢的就是酸辣空心菜了。酸辣空心菜的做法非常的简单上手,这是我的拿手菜哦,下面我就来给大家演示一遍吧。

酸辣空心菜的做法:

空心菜的营养:性味甘、寒,无毒。成分含蛋白质,脂肪,糖类,无机盐,菸婴儿癫娴会坐吗酸,胡罗卜素,维生素B1、B2、维生素C等。具有清热解毒,通便防癌,增强体质,洁齿防龋,降低血糖等效果。

原料:

空心菜500克,辣椒200克,酸菜适量,葱末、姜片、蒜各少许,盐、鸡精各适量。

制法:<针灸治疗癫痫病吗/p>

(1)空心菜洗净切段;辣椒去蒂切末备用,酸菜切好备用。

(2)热油锅爆香姜片、辣椒末和酸菜,放入空心菜迅速翻炒至熟,下调味料调味后即可。

特点:与肉菜同食,非常可口。

以上就是酸辣空北京正规治疗癫痫病的医院在哪里心菜的具体做法,看着上面的步骤的是不是觉得很简单,空心菜的营养价值非常的高,具有很强的使用价值和药用价值。甚至在老百姓的中间有着很好的印象。空心菜的种植也是非常的简单,只有插在水田中就能很顽强的生长。酸辣空心菜的做法很简单,大家可以试试哦。