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中年人冬季养生食谱 荤素兼顾清谈勿咸 -

时间:2020-01-09来源:德州新闻网 -[收藏本文]

导语: 冬季,天寒地冻,气温相对较低,中年人可待在室内养精蓄锐。适当做些舒缓运动,为了帮助朋友们科学养生,天气网在此介绍一些中年人冬季养生食谱 ,有时间的朋友可以按照这些食谱烹饪汤菜,为自己和家人贡献美味与营养兼备的养生美食。


中年人冬季养生食谱 :羊肉炖萝卜

1、中年人冬季养生食谱 :羊肉炖萝卜

配料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。

做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉荆州羊羔疯哪治的比较好,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。

功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。


中年人冬季养生食谱 :炒双菇

2、中年人冬季养生食谱 :炒双菇

配料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀女性癫痫病专科哪家医院最好粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

功效:补益肠胃,化痰散寒。


中年人冬季养生食谱 :素炒三丝

3、中年人冬季养生食谱 :素炒三丝

准备材料:75克干冬菇,2个青椒,1根胡萝卜,适量植物油、黄酒、盐、水淀粉、鲜汤、白糖、麻油等。

烹饪方法:将干冬菇用温水泡发,洗干净,拧干里面的水,切成丝,将清洗干净的青椒和胡萝卜也切成丝。锅内放入植物油烧热,把冬菇丝、青椒丝和胡萝卜丝放入锅内爆炒,淋入黄酒,放糖,接着煸炒,倒入鲜汤、放盐,等汤沸腾后放入味精,用水淀粉勾芡,淋麻油,盛盘出菜。

菜品功效:冬季多吃素炒南阳市有癫痫医院吗三丝,可以润燥去干,强肾护肝,对健康养生很有帮助。

中年人冬季养生食谱饮食原则

1、菜要淡一点。中年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,中年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。

2、数量少一点。中年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。

3、质量好武汉哪个医院能看癫痫病一点。蛋白质对维持中年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的中年人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

4、品种杂一点。要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。除此之外,不要忽略蔬菜。多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,中年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

冬季养生食谱

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