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大棚豆芽高效栽培技术

时间:2020-10-14来源:杜鹃新文科普网 -[收藏本文]

  大棚宜建有光照充足、地势平坦、避风向阳、水源条件好的地方。一般采用琴弦式或单斜面塑料大棚。棚高2.0~2.5米,宽7米左右,以面积300平方米左右为宜。 

2 栽培畦整理

  栽培畦做成宽1.2米左右,长6.0米左右的南北向小畦,畦埂宽20.0厘米,尽量压实,畦面下挖4.0~6.0厘米,铲平踏实,条件具备可作硬化处理。靠后墙留一条40~60厘米宽的走道,以供生产期间运料通行。  

3 品质选择

  大棚豆芽菜生产,以小粒武汉哪家医院治儿童癫痫病型夏播豆最佳,该品种芽快、病害少、品质好,适应性较强,产量高,投入产出比例在1∶10~12左右。其次是小粒型夏播,该品种生长较快,销路也较好,但投入产出比在1∶6~8左右,易老化,纤维比红豆多,口味一般。
  
4 种子处理

  品种选定后,要剔除破粒及杂质,根据畦面的实用面积按2公斤/平方米准备种子。然后用40℃的温水浸泡1.2~2.0倍,同时按10公斤豆种加入2毫升无根芽激素,豆种吸足水后即可播种。 

5 播种

  播种前先在整理好的畦面上铺一层3厘米厚的湘潭癫痫医院哪好营养土,整平、耧细,切勿踏实,保持土壤的通透性和含氮量,土壤温度保持在50%左右。把处理好的种子均匀撒在畦面上,然后在种子上面盖一层2厘米厚的细沙,沙的温度与营养土温度相同,轻轻耧平后,再盖上塑料薄膜或编织袋即可。
 
6 科学管理

  待种子70%左右露白时,进行一次大剂量的洒水,每畦大约5~6桶,以后每天洒水一次,据天气情况使棚内温度保持在25~30℃。当种子胚轴伸长至1.5~2.0厘米,要及时去掉上面的沙,如果沙太散可轻微洒一点水,取沙工作完毕以后,再大剂量洒水一次,把余下的覆沙冲到畦里,使豆聊城癫痫病医院哪好芽全部裸露出来,但不能使阳光照射豆瓣,必要时在棚内小畦上盖上有色膜或其他覆盖物。洒水30分钟后喷施无根豆芽激素和豆芽增粗剂,以后每天按时洒水,随时观察长势,据情况适当喷施无根豆芽激素或芽增粗剂,每畦次一支,可同时配合施用抗逆增产剂。  

7 采收及注意事项

  当株高10~12厘米,两片子叶似开似不开,芽瓣匀称,芽梗适中,色泽鲜亮时即可采收。采收时要小心拔出,捆成0.5公斤的小把,尽量除掉种皮和杂质,保持良好外观。

  应注意:

①每生产一茬都要将前一安徽有哪几家癫痫医院茬用过的土和沙取出,换上新土新沙,必要时用水或新洁尔灭进行畦面消毒。

  ②要合理应用药剂,一般气温高,豆瓣发育快,要多施无根豆芽激素,少施豆芽增粗剂,施药浓并控制在800~1000倍;反之,要少施无根芽激素,多施豆芽增粗剂,施药浓度控制在500~800倍。

  ③每次用水要清洁、卫生,严禁用有油渍和污染的水。

  ④生长期间不需采光,以免影响品质,如果要生产绿色豆芽菜,可于采收前使其短时间采光增色增绿,保持脆嫩的品质。