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食用菌菇类十大排名 可食用菌类大全

时间:2021-11-05来源:杜鹃新文科普网 -[收藏本文]

食用菌在日常生活中较为常见,其生长周期较短,产量较大,且味道鲜美,富含丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维等营养物质,深受大众喜爱,那么,食用菌菇类十大排名是什么呢?小编为大家介绍一下吧。

1、金针菇

金针菇又叫冬菇,其子实体较小,呈束状生长,颜色为白色,菌盖为球形,口感脆嫩,且金针菇中的膳食纤维较为丰富,可以促进肠胃消化。

2、草菇

<信阳看癫痫病哪个医院好p> 草菇是光柄菇科真菌,其菌丝透明无色,菌盖呈伞形或碟状,直径约为12厘米,颜色为灰色,且草菇的菌柄中生,呈圆柱形,长约8厘米,多生长在夏季雨后的草丛中。

3、竹荪

竹荪是草八珍之一,寄生在枯竹根部,形状和网状干白蛇皮相似,菌帽为深绿色,菌柄为雪白色,菌托为粉色,有雪裙仙子、山珍之花、真菌之花的美誉。

4、牛肝菌

牛肝菌是一种野生小孩抽搐是什么原因食用菌,菌盖为半球形,菌肉为白色,菌体较大,菌柄粗壮,营养丰富,而且牛肝菌分布在云南各地,每年六月份到八月份生长成熟。

5、杏鲍菇

杏鲍菇是一种大型肉质伞菌,子实体单生或群生,菌盖直径约为12厘米,后期呈漏斗状,且杏鲍菇的菌肉为白色,呈纤维状,主要分布在意大利、西班牙、法国、德国等地。

6、白蘑菇

白蘑菇又叫双孢蘑菇,是蘑菇科真菌,女性癫痫发作是什么状态其子实体中等大小,菌盖为半球形,宽约12厘米,菌肉为白色,菌褶为粉色,主要产自我国新疆、四川、西藏等地。

7、香菇

香菇是光茸菌科真菌,起源于我国,有着八百多年的栽培历史,属于世界第二大菇,且香菇的香味独特,味道鲜美,是一种药食同源的食物。

8、茶树菇

茶树菇是柱状田头菇,因野生品种生长在油茶树的枝干上而得名,其营养价值丰富,富含蛋西安中际医院好吗,治疗癫痫靠谱吗白质、氨基酸、维生素、矿物元素,是当前开发的珍稀菇之一。

9、猴头菇

猴头菇是齿菌科真菌,外形似猴头而得名,广泛分布在北温带阔叶林或针、阔叶混交林中,是我国八大山珍之一,富含多肽、多糖、脂肪等活性成分。

10、平菇

平菇是侧耳科真菌,子实体叠生或丛生,菌盖呈扇状、贝壳状,菌褶为白色,菌柄侧生或偏生,其分布范围较广,在世界各地均有栽培。